Le Lamarck vous propose de déguster des plats typiques :
Assiette de charcuterie corse
Terrine de sanglier à la myrthe
Figatellu grillé sur lit de salade
Omelette au brocciu et à la menthe
Marinade d'aubergines et coppa
Filets de sardines marinées au basilic
Salade de tomates au brocciu et basilic
Nicci de fromage frais
Tourte aux herbes
Beignet de courgettes à la nepita
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Assiette du terroir corse (assortiment de plusieurs plats)
Polpettes à la bastiaise
Cannellonni au brocciu et menthe
Joues de porc à l'étouffée
Epaule d'agneau confite pour 2 personnes
Agneau au four grillé à l'ail et romarin
Farandole de légumes farcis
Filets de poulet farcis aux chataignes et figatellu
Tagliatelles aux gambas et panzetta
Poisson selon arrivage
Civet de sanglier
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En fonction des saisons, certains plats peuvent ne plus être disponibles et d'autres rajoutés
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 27 €
1 entrée + un plat + un dessert : 31 €
Vins : de 17 € à 35 € la bouteille, 14 € la demi bouteille
Chansons à la demande et guitare compris /
Budget moyen : 42 € par personne |
